Krulselderij, Apium graveolens 'Zwolse Krul'

Tweejarig keukenkruid. Selderij is een tweejarig gewas maar wordt meestal als eenjarige voor het verse blad geteeld. Het groeit het best op een vochtige voedselrijke grond en kan het gehele jaar worden geoogst. Zaaien: Februari tot maart en in september onder glas. Mei tot juli buiten in de volle grond. Zaaisel goed vochtig houden. Bloeitijd: juli tot september, het tweede jaar na zaaien. Keukengebruik: Selderij is een bekend sterk geurend keukenkruid voor in vele gerechten, zoals: soepen, sauzen, salades, stoofpotten, vleesgerechten. Geneeskrachtig: Selderij werkt bloedzuiverend en tegen ontstekingen. Bewaren: De jonge bladeren drogen, invriezen of in olie bewaren.
€ 1.95
317210
Momenteel niet bestelbaar
Informatie
Informatie
Bloeitijd 7-9
Hoogte 40-60
Kleur wit